IL NOSTRO MENU'
cambia stagionalmente

Clicca per vedere le nostre proposte di eno-gastonomia

IL NOSTRO MENU'

LA NOSTRA LISTA DEI VINI

SIAMO CHIUSI
FINO AL 09 FEBBRAIO 2012

Il Ristorante La Tagliolina propone cucina tipica bolognese e cucina tradizionale emiliana. Accanto ai piatti della tradizione, i cuochi del ristorante di Moteveglio (provincia di Bologna) si destreggiano nell'arte culinaria, per proporre piatti nuovi, dai sapori decisi ma sempre equilibrati.

Il prezzo per un pasto nel nostro ristorante è di circa 30,00 - 35,00 euro a persona.

Visita la sezione eventi per scoprire le proposte del nostro ristorante!

Veniteci a trovare e…. buona degustazione!

APERTURA RISTORANTE:
da mercoledì a domenica
per la cena.
sabato, domenica e festivi
anche per il pranzo.

La nostra attenzione maggiore è sulla scelta delle materie prime, perchè pensiamo che solo con prodotti di qualità è possibile proporre piatti di qualità. Il nostro ristorante si rifornisce da alcuni dei migliori produttori, per offrire:

• mortadella di Pasquini (presidio slow-food)
• prosciutto crudo D.O.P. di Modena
• salumi di cinta senese
  
• pasta all'uovo di nostra produzione
• pasta di semola di gragnano
  
  
• polli, anatre, faraone di allevamento italiano
• cinghiale dei boschi toscani
• manzo, ricotta e grana della razza "bianca modenese " (presidio slow-food)
  
  
• Assortimento di vini italiani di nostra selezione, con particolare attenzione ai vini dei colli bolognesi